Acrylamid asosan kraxmalga boy oziq-ovqat mahsulotlarini, masalan, frantsuz qovurilgan yoki hokazolar, kraxmal mevasi, qovurilgan kraxmal va hokazolar, kraxmal mahsulotlari, akrilamid etishtirish uchun infleylamidlarga ta'sir qiladi. Bundan tashqari, yumshoq non, nonushta don, pechene, pechene, qahvali oziq-ovqat mahsulotlari ham yuqori darajadagi akrilamid yuqori darajada.
